富麗堂皇底下的冬蟲夏草
總所周知,冬蟲夏草有著“軟黃金”之稱,計量單位是用g來計算,跟黃金有得媲美,其包裝也是富麗堂皇的,有不少專賣店都會把蟲草裝飾得比黃金還華麗,那這些裝飾的是不是羊毛出在羊身上呢?更有勝者的是把包裝的重量按蟲草的重量一起算了,消費者又能怎樣呢?
總所周知,冬蟲夏草有著“軟黃金”之稱,計量單位是用g來計算,跟黃金有得媲美,其包裝也是富麗堂皇的,有不少專賣店都會把蟲草裝飾得比黃金還華麗,那這些裝飾的是不是羊毛出在羊身上呢?更有勝者的是把包裝的重量按蟲草的重量一起算了,消費者又能怎樣呢?
今日,市質(zhì)監(jiān)局在商品計量方面開展了專項抽查活動,尤其是對冬蟲夏草、燕窩、參茸以及高檔海鮮進(jìn)行了計量檢查。檢查發(fā)現(xiàn),不少商家抓住消費者對定量包裝產(chǎn)品不會太在意的心理,大玩商品“瘦身”術(shù)。
蟲草增重招式一:竹簽“藏”在蟲草里
檢查人員到來之前,劉阿姨剛在沃爾瑪東新店買了一些蟲草。成軍食品經(jīng)營部銷售人員小陳,還特意為她抹掉了零頭,這讓她很開心。當(dāng)劉阿姨第二次來超市時,剛買的蟲草已經(jīng)被送回家了。接下來發(fā)生的一幕,讓她大吃一驚。“我們的蟲草都來自西藏,質(zhì)量上乘。”小陳這樣介 紹自己的產(chǎn)品。記者注意到,該營業(yè)部主要經(jīng)營參茸、蟲草、燕窩以及各種藥材。玻璃柜臺里,擺放著三種不同價格的冬蟲夏草,售價依次為160元/克、180元/克、220元/克。
市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員隨手抽出一根蟲草,輕輕一掰,只見蟲草里凸出一小截竹簽,再掰開一根,又露出一小截竹簽。“冬蟲夏草可視為純蛋白,需低溫保存,常溫保存會被氧化。采用竹簽將兩節(jié)斷開的蟲草連接起來,沒經(jīng)驗的人很難辨別優(yōu)劣而被蒙蔽。”
蟲草增重招式二:捆綁絲算進(jìn)蟲草重量
隨后,記者與質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員在成軍食品經(jīng)營部做了一個現(xiàn)場試驗:先取兩份樣品:取售價為180元/克和售價為220元/克的蟲草各一份,用商家的電子秤稱重,重量分別為10.5克、30.6克,然后,再將兩份不同的樣品放到質(zhì)監(jiān)局的檢測專用的電子天平上,讀出的數(shù)值分別為10.466克、30.615克。
可別高興太早,因為蟲草都用金屬絲捆綁的,去除捆綁蟲草的金屬絲和塑料袋,電子天平讀取數(shù)值分別為10.318克、30.274克。若按照蟲草的售價計算,前者“黑”了消費者26.64元,后者“黑”了消費者74.89元。
記者注意到,該商家用的電子秤最小稱重值是20克,而蟲草往往是以“克”為單位出售的,按照規(guī)定,計量儀器的度量值應(yīng)該精確到0.1克,而實際上很多商家的電子秤是做不到這一點的。
小陳的話也證實了這一點:“貴的商品才去皮的,一般商品不去皮的,因為一個塑料袋或一根金屬絲,放到電子秤上,電子秤根本沒有反應(yīng)。”
小林藥師在這提醒廣大有意購買冬蟲夏草的顧客朋友,購買蟲草的時候心要細(xì),除了認(rèn)真看真?zhèn)?,看產(chǎn)地來源,看稱也是很重要的。專賣店或者藥店蟲草的價格堪比黃金,建議可以到醫(yī)藥公司購買,或者網(wǎng)上通過支付寶擔(dān)保交易,要是送禮的朋友,可以先稱了凈含量后再打包裝,要是還不放心的話,最好賣回來的冬蟲夏草拿到附近藥店稱一下!以確保自己買到的冬蟲夏草貨真價實!
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