最近，有顧客朋友說(shuō)在燉冬蟲(chóng)夏草時(shí)，以為草的部分不能吃的，把草給去掉再吃。這是一個(gè)很大的誤區(qū)。蟲(chóng)和草不只是都可以吃，而且是應(yīng)該同時(shí)吃。這個(gè)在古代的文獻(xiàn)中就已經(jīng)提及了。

    最近，有顧客朋友說(shuō)在燉冬蟲(chóng)夏草時(shí)，以為草的部分不能吃的，把草給去掉再吃。這是一個(gè)很大的誤區(qū)。蟲(chóng)和草不只是都可以吃，而且是應(yīng)該同時(shí)吃。這個(gè)在古代的文獻(xiàn)中就已經(jīng)提及了。

    《本草用法研究》中提到：此物一蟲(chóng)一草，一熱一寒。夏草性寒，單用令婦女絕孕無(wú)子；冬蟲(chóng)性熱，壯命火，益精髓，補(bǔ)肺腎，實(shí)腠理。兩者同用則甘，且無(wú)毒，養(yǎng)肺益腎，化痰，益氣，止血，治勞嗽膈癥，諸虛百損。

    “冬蟲(chóng)”與“夏草”，一個(gè)性熱，一個(gè)性寒，單吃一種吃多了都容易出問(wèn)題。有些人覺(jué)得太補(bǔ)，可能就是只吃蟲(chóng)體的原因。兩者同時(shí)進(jìn)食，則正好性溫。是一種難得的中性藥材。所以要讓冬蟲(chóng)夏草發(fā)揮更大的價(jià)值，又不至于過(guò)補(bǔ)上火，盡量整條蟲(chóng)草完整的吃。