2011年的新草上市后，從產(chǎn)地源頭開始冬蟲夏草的價(jià)格上漲，到批發(fā)市場(chǎng)，到現(xiàn)在蔓延到各地的零食終端。蟲草價(jià)格一路飛漲，上海也不例外。筆者從上海各大藥店了解到，各個(gè)等級(jí)的冬蟲夏草價(jià)格全線上漲。平均每斤上漲幾萬(wàn)元。

2011年的新草上市后，從產(chǎn)地源頭開始冬蟲夏草的價(jià)格上漲，到批發(fā)市場(chǎng)，到現(xiàn)在蔓延到各地的零食終端。蟲草價(jià)格一路飛漲，上海也不例外。筆者從上海各大藥店了解到，各個(gè)等級(jí)的冬蟲夏草價(jià)格全線上漲。平均每斤上漲幾萬(wàn)元。

在大多數(shù)藥店里，幾乎所有的蟲草都以精美的實(shí)木盒子或者緞面盒子為外包裝，以5克或者10克為一個(gè)單位銷售。普通點(diǎn)的，一 公斤25萬(wàn)元，好一些的特級(jí)蟲草王、頂級(jí)蟲草王中王等身價(jià)都躥升到了三四十萬(wàn)元。有部分中藥店里的蟲草價(jià)格雖然還沒(méi)漲，但也即將提價(jià)。

在城隍廟的童涵春藥店看到，最便宜的散裝冬蟲夏草標(biāo)簽標(biāo)注每克188元，合算下來(lái)，每公斤達(dá)到了18.8萬(wàn)元。藥店工作人員告訴記者，剛接到經(jīng)銷商的通知調(diào)整了價(jià)格，此次調(diào)整幅度頗大，調(diào)整前的價(jià)格是14.8萬(wàn)元一公斤。“就在調(diào)整前，很多常吃冬蟲夏草的老顧客一買就是兩三公斤。”

據(jù)悉，今年冬蟲夏草的批發(fā)價(jià)比去年的零售價(jià)還要貴，漲價(jià)幅度頗大。黃浦區(qū)一家冬蟲夏草經(jīng)銷商的銷售部負(fù)責(zé)人稱，現(xiàn)在蟲草每公斤賣20多萬(wàn)元很正常，“冬蟲夏草的身價(jià)一年要漲好幾次，一年前，一般冬蟲夏草每公斤的價(jià)格還只有18.6萬(wàn)元，春節(jié)時(shí)漲到了21萬(wàn)元，現(xiàn)在又到了25萬(wàn)元。”

雖然今年蟲草的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了歷史最高峰時(shí)期，不過(guò)現(xiàn)在上漲勢(shì)頭還看不到頂部。資金炒作也是近年來(lái)蟲草價(jià)格劇烈波動(dòng)的主要原因，西藏蟲草市場(chǎng)最近幾年有大量資金涌入，囤積蟲草，使蟲草價(jià)格一漲再漲。自去年以來(lái)，經(jīng)歷輪番多次的炒作，蟲草已然坐上中藥材漲價(jià)的頭把交椅。

由于蟲草目前還不能進(jìn)行人工規(guī)?；嘤?，以野生為主，頗為珍貴。一年的采摘期只有45天，數(shù)量本身的稀缺性注定了它的高身價(jià)。且近年來(lái)產(chǎn)量逐漸減少。而且，優(yōu)質(zhì)的天然冬蟲夏草生長(zhǎng)在青海、西藏等地區(qū)海拔4000多米高的山上，采集非常困難。”上海市中藥行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許錦柏坦言，多年前，蟲草收購(gòu)價(jià)才10000元一公斤，而且是蟲草王級(jí)別的頂級(jí)品了，現(xiàn)在已經(jīng)炒得身價(jià)翻了幾十倍。近十幾年來(lái)，由于巨額利潤(rùn)的驅(qū)使，蟲草超量采挖嚴(yán)重，使得產(chǎn)量逐年減少。可以預(yù)見，冬蟲夏草的價(jià)格上漲空間依然存在。