湖南種出“冬蟲夏草”?
冬蟲夏草能種嗎?可能稍微懂的人都知道,冬蟲夏草是沒法種植的。這不,湖南長沙望城區(qū)有位老奶奶還真不信,自己種起了“冬蟲夏草”?;俗阕闳陼r間,如今產了一公斤的“冬蟲夏草”,結果一鑒定才相信是假的。
冬蟲夏草能種嗎?可能稍微懂的人都知道,冬蟲夏草是沒法種植的。這不,湖南長沙望城區(qū)有位老奶奶還真不信,自己種起了“冬蟲夏草”?;俗阕闳陼r間,如今產了一公斤的“冬蟲夏草”,結果一鑒定才相信是假的。
周奶奶住在長沙望城區(qū)丁字鎮(zhèn),她怎么也想不到,原本想種植貴比“黃金”的冬蟲夏草,沒想到花3年時間種出的“冬蟲夏草”卻是假的。昨日下午,湖南中醫(yī)藥大學附屬第一醫(yī)院主任藥師張志國仔細檢查后稱,周奶奶種的“冬蟲夏草”其實是偽蟲地筍。張教授表示,湖南目前的氣候和地勢不可能種出“真冬蟲夏草”。
周奶奶今年67歲,望城丁字鎮(zhèn)經營村人。3年前,她得知一個住在梅花嶺附近的親戚從西藏帶了“冬蟲夏草”苗,便從親戚家拿了兩三株種苗種在家門前的菜地里。今年,這些種苗產出了一公斤左右的“冬蟲夏草”,原本想送到醫(yī)藥市場,不過當?shù)赜凶R貨的人,告訴周奶奶,這些并不是真正的“冬蟲夏草”。周奶奶說,“自己花了3年心血,種出來的到底是什么呢?”
省中醫(yī)藥大學一附院的張教授經過仔細查看后說,“這不是冬蟲夏草,而是地筍,別名之一也叫地蠶。目前來說,國內還沒有人工培育的冬蟲夏草,都是野生的,在海拔三千米以上的高寒山區(qū),諸如西藏和青海等地才有,湖南海拔高度不夠,不可能人為種出真的‘冬蟲夏草’。”
冬蟲夏草屋林藥師介紹,真正的冬蟲夏草由兩部分組成,蟲體+草頭。正品冬蟲夏草蟲長通常為3到5厘米,有足8對,中間四對足很明顯;蟲體背部有20-30條環(huán)紋,每對足的中間有3條環(huán)紋;蟲子與草頭相接的部分有蟲子的眼睛,草頭包住頭部,有的需要將包住的部分完全刷干凈才能看到眼睛;靠近蟲草可以聞到一股腥味,斷了的蟲草斷面呈白色,蟲體為黃色或者黃棕色。
蟲部分:蟲體長3-5厘米,顏色,有的為金黃色,有的為深黃色,有的呈現(xiàn)深黃色發(fā)黑,斷面為乳白色非纖維狀。斷面的中央能看到明顯的黑點,是蟲的消化腺。
草部分:“草頭”也稱“子座”,以下介紹采用更容易理解的“草頭”來描述草部分。草頭顏色呈現(xiàn)枯樹枝的顏色即深褐色或棕褐色,多數(shù)草頭部分顏色發(fā)黑,細長,斷面平坦,色略發(fā)黃。跟干枯了的薯藤顏色差不多。“草頭”斷面為白色,“草頭”潮濕的時候,質地柔軟,斷面似纖維。“草頭”干燥的時候,質地干脆,很容易斷掉,斷面無纖維感。如果嚼草頭,感覺跟吃清淡的香菇差不多。
目前,冬蟲夏草只有野生的,人工種植的技術尚不成熟,不要輕信能種植蟲草的傳言。
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