在蟲(chóng)草產(chǎn)地，一般當(dāng)?shù)氐牟萆蕉家猿邪姆绞浇o外地人采挖。相對(duì)目前高漲的蟲(chóng)草價(jià)格，包草山的價(jià)格自然也不便宜。包草山，這并不是一筆穩(wěn)賺不賠的生意，面對(duì)巨額包草山的費(fèi)用，極有可能虧本。虧還是賺，全憑運(yùn)氣。

    每年的五六月份，是冬蟲(chóng)夏草的采摘季節(jié)。在蟲(chóng)草產(chǎn)地，一般當(dāng)?shù)氐牟萆蕉家猿邪姆绞浇o外地人采挖。相對(duì)目前高漲的蟲(chóng)草價(jià)格，包草山的價(jià)格自然也不便宜。包草山，這并不是一筆穩(wěn)賺不賠的生意，面對(duì)巨額包草山的費(fèi)用，極有可能虧本。虧還是賺，全憑運(yùn)氣。

    以下摘自晨報(bào)記者的報(bào)道：
    晨報(bào)記者連續(xù)半月與一位在甘肅瑪曲包草山的吉林人張春梅保持聯(lián)系，深入調(diào)查了今年冬蟲(chóng)夏草從包草山價(jià)格到人工“計(jì)件”工資，以及當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸、生活用品等多種成本都有所上漲，包山利潤(rùn)已經(jīng)大量縮水。即便如此，包草山的利潤(rùn)仍超百萬(wàn)。

包草山價(jià)格上漲遠(yuǎn)超過(guò)蟲(chóng)草價(jià)格的漲幅

5月31日早上，張春梅剛從甘肅瑪曲縣驅(qū)車(chē)24個(gè)小時(shí)趕到西寧蟲(chóng)草交易市場(chǎng)。
當(dāng)她再次把收上來(lái)的10萬(wàn)根蟲(chóng)草變現(xiàn)時(shí)，心里終于踏實(shí)了。“按照現(xiàn)在10多萬(wàn)根產(chǎn)量計(jì)算，今年的生意估摸著能賺錢(qián)。”張春梅46歲，吉林人，在上海生活20余年。第一年包山，張春梅的目標(biāo)是穩(wěn)賺不賠。
然而，這在張春梅的合伙人汪巖看來(lái)，“今年包山生意的利潤(rùn)照比往年已經(jīng)大大縮水。”
汪巖是青海人，有10多年的蟲(chóng)草包山經(jīng)驗(yàn)。
他告訴記者，這包山的價(jià)格也是逐年上漲。特別是2009年開(kāi)始，2010年、2011年價(jià)格連續(xù)看漲，到2011年底價(jià)格相比2009年漲幅在50%左右。終端零售價(jià)格帶動(dòng)蟲(chóng)草山的價(jià)格也水漲船高。
冬蟲(chóng)夏草是分布在海拔2800米至5400米之間高寒草甸中的一種中國(guó)特有珍稀生物，而西藏、青海地區(qū)的蟲(chóng)草質(zhì)量在全國(guó)來(lái)看質(zhì)量也是最好的。
在藏地產(chǎn)蟲(chóng)草的地方，每一家藏民都有屬于自家的草山。對(duì)外承包價(jià)格一般根據(jù)以往蟲(chóng)草產(chǎn)量多少而定，按照40萬(wàn)、50萬(wàn)、60萬(wàn)或者更多錢(qián)承包出去。
汪巖說(shuō)，前幾年，他在青海那曲包的那座山，今年被炒到了300萬(wàn)。
“如果300萬(wàn)包一座山，賺不賺錢(qián)可真就不敢說(shuō)了。”汪巖說(shuō)，這里的風(fēng)險(xiǎn)就更大。比如氣候咋樣、產(chǎn)量多少以及今年的市場(chǎng)行情究竟好不好等因素。
今年汪巖并未鋌而走險(xiǎn)，而是放棄青海，轉(zhuǎn)戰(zhàn)甘肅瑪曲。
汪巖今年包的蟲(chóng)草山價(jià)格是171萬(wàn)。他聽(tīng)說(shuō)，這座山2010年的價(jià)格是17萬(wàn)；去年漲到51萬(wàn)，而今年的價(jià)格上漲已經(jīng)超過(guò)了往年的3倍。

挖蟲(chóng)草隊(duì)伍：300人花費(fèi)20多萬(wàn)
然而，包山只是第一步，后面的工作繁雜而艱辛。
汪巖每年4月份就上山，他要提前做好大量的準(zhǔn)備工作：雇傭工人、到縣城大量的采買(mǎi)以及負(fù)責(zé)把這些東西運(yùn)輸?shù)缴缴?，以便保證進(jìn)入采挖旺季，保證工人2個(gè)月的吃和用。
今年，這些看似瑣碎實(shí)則龐雜的活兒落在了張春梅這個(gè)“新人”身上。蟲(chóng)草生長(zhǎng)在海拔3500米的山上，這里氣候多變。剛上山強(qiáng)烈的高原反應(yīng)就讓張春梅頭暈，躺了兩天才舒緩過(guò)來(lái)。
而讓張春梅欣慰的是，山上有300人的挖草隊(duì)伍。
這些人都是她在當(dāng)?shù)毓蛠?lái)的挖草工人，而負(fù)責(zé)幾百人的生活開(kāi)銷(xiāo)就要花掉張春梅幾十萬(wàn)元。
張春梅說(shuō)，挖草大約持續(xù)兩個(gè)月的時(shí)間，為了保證山上的食住充足，她一次性大量采買(mǎi)幾百斤的土豆和面粉，以及豆油、鹽等。為了偶爾給工人改善生活，她還額外買(mǎi)了9只羊。其他生活用品包括帳篷、大鍋、煤炭、火柴等等都要想到，山上雜草多，工人的鞋七八天就爛掉，她又備用了100多雙膠鞋。“我雇了一輛大貨車(chē)把這些運(yùn)到山下的。”張春梅說(shuō)。
而他們住在海拔接近2000米的位置，車(chē)輛是上不去的，只能靠牦牛。在當(dāng)?shù)?，雇傭一只牦?0元，一只牦牛一次只能馱200斤的重物。
具體花銷(xiāo)張春梅暫未統(tǒng)計(jì)，但采草前的“安家費(fèi)”粗略計(jì)算已經(jīng)花掉了20余萬(wàn)。

挖蟲(chóng)草隊(duì)伍月收入可過(guò)萬(wàn)
300人的采挖隊(duì)伍10人一組，多數(shù)是家族關(guān)系。每組有一個(gè)“領(lǐng)隊(duì)”，負(fù)責(zé)大家的安全起居以及每天統(tǒng)計(jì)采挖出的蟲(chóng)草數(shù)量。領(lǐng)隊(duì)會(huì)比其他工人多賺2000元的辛苦費(fèi)。
工人每天的作息時(shí)間是“早8晚6”。早上出去時(shí)，每人身上揣幾個(gè)土豆或餅算是午飯，一直到晚上收工。
“那渴了咋辦？帶礦泉水嗎？”面對(duì)記者的疑問(wèn)，張春梅笑了，“哪有力氣馱得了那么多，山上有雪，吃雪解渴。還有一條河，可直接飲用。”
同時(shí)，為了防止外人進(jìn)入采挖區(qū)，在進(jìn)入產(chǎn)區(qū)的必經(jīng)路口還設(shè)置檢查點(diǎn)。
一天可以挖多少蟲(chóng)草呢？張春梅說(shuō)，如果是挖草能手一天最多能挖120多根，少的也就幾根。蟲(chóng)草非常難找，它們都藏在草叢里，而且一旦挖斷，蟲(chóng)草的價(jià)格就會(huì)大打折扣。“像我這樣的，一天能找到三根就是超額完成任務(wù)。”
因?yàn)槭怯?jì)件工資，工人們都很賣(mài)力氣。去年，回收工人蟲(chóng)草每根5元，今年漲到5.5元。
如果是挖草能手，一個(gè)人在挖草期間（約兩個(gè)月），最多能賺3萬(wàn)多元。若是以家庭為單位，兩個(gè)月賺5萬(wàn)也是有可能的。
若是天氣好，張春梅每天收上來(lái)幾千根蟲(chóng)草是沒(méi)有問(wèn)題的。但5月頭幾天趕上下雨雪，只能眼巴巴地等著天晴。“那兩天就是干燒錢(qián)。”張春梅最擔(dān)心的是，一棵蟲(chóng)草最佳的采挖時(shí)間應(yīng)該是草芽發(fā)出來(lái)不超過(guò)10天。因?yàn)?0天以后，蟲(chóng)草就會(huì)慢慢腐爛。

高風(fēng)險(xiǎn)與高收益并存
收集上來(lái)的蟲(chóng)草，張春梅也想“伺機(jī)而動(dòng)”，根據(jù)市場(chǎng)行情，等價(jià)位高時(shí)再出手。但隨時(shí)出現(xiàn)的災(zāi)禍很可能會(huì)讓她損失慘重。
5月27日的中午，張春梅和幾個(gè)工人在帳篷里刷蟲(chóng)草，忽然刮起一陣狂風(fēng)，帳篷塌了，把她壓在里面。大風(fēng)刮了1分多鐘終于停了。當(dāng)她鉆出帳篷時(shí)，看到“鄰居”們的帳篷都刮出好幾百米遠(yuǎn)。最值得慶幸的是，帳篷直接坍塌保護(hù)住了蟲(chóng)草。
在收集一定量的蟲(chóng)草后，她下山并驅(qū)車(chē)20多個(gè)小時(shí)趕往西寧的蟲(chóng)草交易市場(chǎng)。
在這之前，她已經(jīng)分別賣(mài)掉了2萬(wàn)、6萬(wàn)根蟲(chóng)草的數(shù)量。“這幾次價(jià)格一次比一次貴，最初賣(mài)的2萬(wàn)根價(jià)格比較便宜，這半個(gè)月的價(jià)格有所上漲。”張春梅說(shuō)，但是漲幅并不大，目前來(lái)看，蟲(chóng)草交易市場(chǎng)的整體價(jià)格跟去年持平。
根據(jù)現(xiàn)在的收購(gòu)行情，目前批發(fā)市場(chǎng)上普通的蟲(chóng)草9萬(wàn)/公斤（約4000根），高質(zhì)量的價(jià)格會(huì)超過(guò)10萬(wàn)。
昨日15時(shí)，記者再次撥通張春梅的電話。她剛剛睡醒，“太累了，幾天都緩不過(guò)來(lái)。”
現(xiàn)在草山大約還有半個(gè)月的時(shí)間開(kāi)采，預(yù)計(jì)約有10萬(wàn)根的產(chǎn)量，但她不想再上山了，“身心太累，這樣的經(jīng)歷有一次就足夠了。”
記者按照西寧市場(chǎng)的蟲(chóng)草批發(fā)價(jià)，最普通的9萬(wàn)/公斤計(jì)算，張春梅此次包山的產(chǎn)量若達(dá)30萬(wàn)根，就會(huì)帶來(lái)675萬(wàn)的收入。去掉包山費(fèi)、生活費(fèi)、人工費(fèi)等各種成本投入，包草山的純利潤(rùn)已超百萬(wàn)。

    不過(guò)包草山并不是穩(wěn)賺不賠的生意，面臨的風(fēng)險(xiǎn)也很大。據(jù)冬蟲(chóng)夏草屋藥師了解，每年包山賠錢(qián)的事兒非常多。有些草山不出草，有的因?yàn)樘鞖饣蚱渌驅(qū)е铝水a(chǎn)量比往年大量減少，都可能導(dǎo)致大幅度虧損。隨著蟲(chóng)草采挖季節(jié)即將結(jié)束，2013年的蟲(chóng)草包山也將開(kāi)始“競(jìng)標(biāo)”。不過(guò)明年的包草山的行情，現(xiàn)在還不得而知。