無論在冬蟲夏草的采挖和銷售過程中，蟲草的產(chǎn)業(yè)都存在諸多怪現(xiàn)象。為了謀求更大的利潤(rùn)，商家們破壞高原生態(tài)環(huán)境，造成了蟲草資源的稀缺，每年產(chǎn)量都直線下滑，2012年年產(chǎn)量?jī)H有在100-120噸，隨著產(chǎn)量下滑，2012年新草價(jià)格都上漲20-30%，隨著其價(jià)格越高，又引發(fā)了商販們想法設(shè)法造假、增重等欺騙手法的延伸，扭曲了冬蟲夏草的產(chǎn)業(yè)，因此，整頓和出臺(tái)冬蟲夏草行業(yè)的規(guī)范已經(jīng)迫不及待了。

　　無論在冬蟲夏草的采挖和銷售過程中，蟲草的產(chǎn)業(yè)都存在諸多怪現(xiàn)象。為了謀求更大的利潤(rùn)，商家們破壞高原生態(tài)環(huán)境，造成了蟲草資源的稀缺，每年產(chǎn)量都直線下滑，2012年年產(chǎn)量?jī)H有在100-120噸，隨著產(chǎn)量下滑，2012年新草價(jià)格都上漲20-30%，隨著其價(jià)格越高，又引發(fā)了商販們想法設(shè)法造假、增重等欺騙手法的延伸，扭曲了冬蟲夏草的產(chǎn)業(yè)，因此，整頓和出臺(tái)冬蟲夏草行業(yè)的規(guī)范已經(jīng)迫不及待了。

采挖者破壞環(huán)境的現(xiàn)狀

    現(xiàn)在，采挖者對(duì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)仍處于低下狀態(tài)，冬蟲夏草生長(zhǎng)在3800米以上的高山草甸地區(qū)，采挖時(shí)需要使用鐵鍬在距離草頭7厘米處連草皮深挖，取出冬蟲夏草。因而每條被挖出的蟲草都會(huì)在草甸上留下一個(gè)十幾厘米見方、9厘米左右深的坑。正好蟲草的采挖季節(jié)正是高原草甸的恢復(fù)成長(zhǎng)期，其采挖對(duì)草甸的恢復(fù)有很大的影響，若不采取有效的隨挖隨填措施，每采集一根蟲草，至少會(huì)破壞30平方厘米的草皮，裸露的泥土極易引起水土流失、草場(chǎng)退化甚至沙化。

    另外，大量采挖者挖蟲草的時(shí)候需要在高原生活1-2個(gè)月，搭建帳篷，丟棄的塑料制品、包裝袋、罐頭、香煙等污染了環(huán)境；由于采集者人數(shù)增加，生長(zhǎng)環(huán)境退化；過度放牧和砍伐林木線附近的樹木導(dǎo)致生長(zhǎng)環(huán)境退化。尤其，采集者驚擾野生動(dòng)物，威脅野生動(dòng)物的生存環(huán)境。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來由于過度采挖，蟲草分布呈現(xiàn)中間少，兩頭跑的趨勢(shì)，即現(xiàn)在蟲草主要分布在4300-4600、3200-3600m之間，傳統(tǒng)的3800-4200m之間的采挖區(qū)以基本見不到蟲草。當(dāng)前，蟲草分布樣地內(nèi)的資源量?jī)H為20年前的10%左右，現(xiàn)在產(chǎn)量的維持主要依靠采挖區(qū)的擴(kuò)大。

商販造假泛濫

　　為了謀求更大利潤(rùn)，有的商販混淆產(chǎn)地、以假亂真，增加重量等手段。經(jīng)常用來冒充正品蟲草有亞香棒蟲草、涼山蟲草、新疆蟲草，顏色與正品有著很大的差異。為了給蟲草增加重量，有的噴灑可樂或水，摻入雞蛋清、糖或白礬，用回形針塞進(jìn)蟲體，而牙簽穿蟲草已是公開的秘密，更可怕的是，在蟲草剛采出來時(shí)注射含有重金屬粉的液體，重量增加1倍，加工1斤多賺4萬元，商家需要配備金屬探測(cè)器，有的重金粉被加工得很細(xì)，需求動(dòng)用X光機(jī)，有的商販就到火車站的安檢X光機(jī)過一下。此外，用淀粉、石膏偽造，將斷裂的蟲體用小棍連接，用三秒膠粘接，行家不仔細(xì)辨認(rèn)也很難看出來。

　　我國(guó)冬蟲夏草的儲(chǔ)量究竟有多少？資源分布的具體情況怎樣？對(duì)于這些問題，目前還沒有詳細(xì)的普查報(bào)告，這就造成采集計(jì)劃不科學(xué)等問題，從而加劇市場(chǎng)上囤貨炒作等投機(jī)行為。

　　因此，出臺(tái)蟲草產(chǎn)業(yè)的規(guī)范是必須的，也是迫不及待的，現(xiàn)在部分地區(qū)已經(jīng)開始著手對(duì)冬蟲夏草市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范。布達(dá)瑪表示，那曲地區(qū)商務(wù)局出臺(tái)了《那曲地區(qū)冬蟲夏草市場(chǎng)管理辦法》，并對(duì)《蟲草原產(chǎn)地》證書進(jìn)行注冊(cè)和年檢，為進(jìn)一步規(guī)范那曲蟲草市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。同時(shí)準(zhǔn)備，根據(jù)那曲蟲草的具體情況，確定了具體的蟲草分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。此外，西藏自治區(qū)科技廳根據(jù)科技部要求，已經(jīng)組織有關(guān)專家完成“西藏冬蟲夏草資源可持續(xù)利用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”等6個(gè)子課題的研究工作。為了行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，希望相關(guān)部門出臺(tái)完善的管理規(guī)范，“冬蟲夏草屋”前線同事也會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)蟲草產(chǎn)業(yè)規(guī)范的動(dòng)態(tài)。