蟲(chóng)草的產(chǎn)地非常廣泛，然后品種好的蟲(chóng)草產(chǎn)地卻不多。通常以西藏那曲及青海玉樹(shù)產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量最優(yōu)。要知道不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格、品質(zhì)都相差懸殊，怎樣才能防止蟲(chóng)草商把較差產(chǎn)地的蟲(chóng)草當(dāng)成好產(chǎn)地的蟲(chóng)草賣(mài)給你呢？

    蟲(chóng)草的產(chǎn)地非常廣泛，然后品種好的蟲(chóng)草產(chǎn)地卻不多。通常以西藏那曲及青海玉樹(shù)產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量最優(yōu)。那當(dāng)你走進(jìn)蟲(chóng)草市場(chǎng)時(shí)，怎樣來(lái)識(shí)別蟲(chóng)草產(chǎn)地呢？要知道不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格、品質(zhì)都相差懸殊，怎樣才能防止蟲(chóng)草商把較差產(chǎn)地的蟲(chóng)草當(dāng)成好產(chǎn)地的蟲(chóng)草賣(mài)給你呢？
 

    廣泛意義上的蟲(chóng)草，并不只是一種，據(jù)有關(guān)資料記載，目前發(fā)現(xiàn)經(jīng)專(zhuān)家確認(rèn)的已有四百多種。如亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草、蠶蛹蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草、分枝蟲(chóng)草、人工蟲(chóng)草菌絲、金針蟲(chóng)草等等，我們平時(shí)所說(shuō)的蟲(chóng)草，一般是指野生的“冬蟲(chóng)夏草”，正確的叫法為冬蟲(chóng)夏草，又名冬蟲(chóng)草或蟲(chóng)草，藏語(yǔ)叫“雅扎滾布”（即冬天是蟲(chóng)，夏天是草）。在西藏的昌都、那曲是“蟲(chóng)草”的主要產(chǎn)地。 那曲冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在西藏那曲地區(qū)海拔4500~6000米以上的羌塘草原上，生理特性強(qiáng)、藥用價(jià)值高、個(gè)大而在海內(nèi)外享有盛譽(yù)，是全世界具有最高品質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草。
    冬蟲(chóng)夏草由菌核和子座兩部分構(gòu)成。在自然界，一只蝙蝠蛾從產(chǎn)卵到幼蟲(chóng)感染冬蟲(chóng)夏草菌，最后變成真正的冬蟲(chóng)夏草，前后時(shí)間大概需要五到六年左右。 冬蟲(chóng)夏草多生于高寒地帶的山區(qū)、草原、河谷、草叢里，每年4月到7月采挖。挖出后洗凈涼干即可入藥。性味溫，滋肺補(bǔ)腎，即可生吃也可烹煮。
    世間萬(wàn)物的相鋪相成就是如此奇妙，誰(shuí)曾想一只身患絕癥的小蟲(chóng)子卻成人類(lèi)治病延年的“神藥”。
 

    不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草差異是比較大的。西藏那曲蟲(chóng)草、西藏林芝蟲(chóng)草、青海蟲(chóng)草以及四川蟲(chóng)草這些不同產(chǎn)地的蟲(chóng)草是有明顯區(qū)別的，采挖時(shí)間、蟲(chóng)草體色和藥用價(jià)值都不同。一般從時(shí)間來(lái)說(shuō)，5、6月間采集的蟲(chóng)草質(zhì)量最好，海拔越高，天氣轉(zhuǎn)暖就越晚，冬蟲(chóng)夏草的采挖期同樣就越晚，而且海拔越高，蟲(chóng)草質(zhì)量也就越上乘。從地形來(lái)講，陽(yáng)坡的蟲(chóng)草相對(duì)于陰坡要好。從產(chǎn)區(qū)來(lái)講，西藏那曲蟲(chóng)草為最上乘，尤其是色度和大小;較差的是四川蟲(chóng)草，個(gè)頭較小，顏色較黑，子座較長(zhǎng)。西藏由于氣候條件差異，西藏蟲(chóng)草采挖期比其他省區(qū)再推遲半月或一月左右。那曲地區(qū)五月份蟲(chóng)草就已經(jīng)開(kāi)始生長(zhǎng)，六月份的蟲(chóng)草質(zhì)量最好。
    蟲(chóng)草因其產(chǎn)地海拔高度不同，品質(zhì)差異較大。西藏那曲是海拔最高的蟲(chóng)草產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)區(qū)海拔高度約4500－6000米;其次是青海，產(chǎn)區(qū)海拔高度約3000－4000米;再次是四川和其它地區(qū)，蟲(chóng)草的品質(zhì)就較差了。
 

   西藏那曲蟲(chóng)草和青海玉樹(shù)蟲(chóng)草是目前公認(rèn)最好的蟲(chóng)草，這兩種蟲(chóng)草相比其他產(chǎn)地有以下特點(diǎn)：
1、那曲冬蟲(chóng)夏草顏色略黃于玉樹(shù)冬蟲(chóng)夏草。西藏那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面色澤最為黃凈，玉樹(shù)冬蟲(chóng)夏草相對(duì)來(lái)說(shuō)呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲(chóng)草色或淡，或泛紅而灰白。另外，西藏那曲所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為棕色，青海玉樹(shù)和果洛所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃色，川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色。
2、相同大小的蟲(chóng)草那曲的要輕點(diǎn)，因此，同一規(guī)格蟲(chóng)草的玉樹(shù)蟲(chóng)草看起來(lái)更緊實(shí)，那曲蟲(chóng)草會(huì)顯得蟲(chóng)體更肥大一些。
3、西藏那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體和尾皆透亮油潤(rùn)，有股濃酥油的香味，青海玉樹(shù)蟲(chóng)草氣味有一種濃郁的類(lèi)香菇味，其他產(chǎn)地蟲(chóng)草的香味則極淡。
 

    值得注意的是，并非所有西藏和青海所產(chǎn)的草都是高品質(zhì)蟲(chóng)草。西藏林芝、昌都、山南等地、青海大部分地方所產(chǎn)蟲(chóng)草都是低品質(zhì)蟲(chóng)草，但價(jià)格很適合普通大眾消費(fèi);而四川甘孜、阿壩等地所產(chǎn)蟲(chóng)草藥用價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)就還要低一些，價(jià)格也低很多;最次是云南等地所產(chǎn)的蟲(chóng)草。這些蟲(chóng)草和西藏那曲蟲(chóng)草相比價(jià)格相差比較大。如果銷(xiāo)售人員只跟你說(shuō)是西藏產(chǎn)的蟲(chóng)草，怎么問(wèn)都不說(shuō)具體西藏什么地方，你可的多留神一個(gè)心眼了，千萬(wàn)別以買(mǎi)西藏那曲冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格買(mǎi)回來(lái)西藏昌都產(chǎn)的蟲(chóng)草。