產(chǎn)區(qū)報道——高原蟲草采挖紀(jì)實
五六月份,當(dāng)冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)雪山積雪開始融化,就是新的一年冬蟲夏草采挖季節(jié)的來臨。在產(chǎn)地,一個月下來挖蟲草的農(nóng)牧民能夠有成千上萬的收入,而有些運(yùn)氣不佳的人則收入微薄。
每年五六月份,在青海、西藏、四川等部分高海拔地區(qū),當(dāng)雪山積雪開始融化,就是新的一年冬蟲夏草采挖季節(jié)的來臨。對蟲草產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)氐拇迕駛儊碚f,一年中收獲最大的季節(jié)到來了,這個時間是上山找尋蟲草的最佳時機(jī),蟲草是他們的重要經(jīng)濟(jì)來源。
挖蟲草是一項非常辛苦的勞動,高原天氣惡劣,一天之中風(fēng)雪雨雹各種天氣都能遇上,一天下來,有人能夠挖上幾根,而有人則顆粒無收。在產(chǎn)地,一個月下來挖蟲草的農(nóng)牧民能夠有成千上萬的收入,而有些運(yùn)氣不佳的人則收入微薄,在山上呆那么久也非常危險,容易迷路和沒有缺乏食物,在沒有東西吃的時候,一包泡面三根蟲草也是不換的,因為那個時候是生存第一。
正值婚嫁年齡的藏族姑娘意西俄瑪,是挖蟲草大軍中的一員。當(dāng)天色剛亮?xí)r,住在雪山腳下簡易石頭房里的她便要起床和小伙伴們生火做早餐,匆匆吃過早餐,懷揣著一天的干糧——青稞餅,她們開始上山挖蟲草。說是挖,其實是用手指刨,因為稍不小心就會弄斷蟲草,那它的價格將會大打折扣。
從石頭房“大本營”走到雪山腳下,抬頭仰望雪山,五六十度的陡坡上,除了近似野牛的牦牛外,就是趴在坡上仔細(xì)找尋蟲草的人們。海拔從三四千米不停抬升,每往上走一步腳都如灌千斤。美麗的雪山上稀薄的氧氣,讓常人難于呼吸,看著幾米的前方,卻如同遙不可及的天堂。而不遠(yuǎn)處的藏族姑娘們,爬在冰冷的枯草中仔細(xì)尋找蟲草,十分投入,仿佛感受不到雪山的寒冷。
站在山間遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,挖蟲草的人們在草地、積雪間不斷地挪動,在巍巍雪山的映照下更顯現(xiàn)出人的渺小。近似于大海撈針式的勞作,使得村民每挖一根蟲草都小心翼翼,如獲至寶,而運(yùn)氣好的話,一天下來,頂多也只能找到六七根。
挖蟲草需要身子貼在地上,眼睛盡量往地面靠近,集中精神看完目力所及寸光之地,然后手腳并用,身子匍匐前進(jìn),盡量不放過每一個可疑的草頭。寄生在蟲頭頂?shù)木咭惶熘畠?nèi)即可長至蟲體的長度,這時的蟲草稱為“頭草”,質(zhì)量最好,挖到這個最好,第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右,稱為“二草”,質(zhì)量次之。
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